红木家具企业成本控制(一):4大问题妨碍效益提升
2022/02/14|来源:《品牌红木》杂志
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[摘要]现阶段,红木家具行业产能过剩有目共睹,众多业内厂商的相互“厮杀”已经到了白热化状态,恶性抢单、价格战现象愈演愈烈。红木家具行业应该建立新的市场秩序,让企业通过降低成本来提升效益,通过自我优化的良性竞争,跳脱出恶性竞争的怪圈,以最终实现行业优胜劣汰。本文以L公司为案例,谈谈红木家具企业如何做好成本控制。

 《品牌红木》杂志赵艳丰管理营销专栏——《红木家具企业如何做好成本控制?》
《品牌红木》杂志赵艳丰管理营销专栏

现阶段,红木家具行业产能过剩有目共睹,恶性抢单、价格战现象愈演愈烈。红木家具行业应该建立新的市场秩序,让企业通过降低成本来提升效益,跳脱出恶性竞争的怪圈。

本文以L公司为案例,先看看红木家具企业在成本控制上一般存在哪些问题。

L公司成本控制存在的问题

L公司是一家专业化、规模化的红木家具制造商,销售网络覆盖全国20多个省市,近年来通过不断引进国际先进技术和设备,致力为消费者提供最优质的产品。L公司一直存在着企业运营成本居高不下的困境,导致这种现状可归因为以下四个方面。

(1)生产方面

L公司使用的生产检测设备多从国外引进,部分自动化设备在国内并没有配备专门的维修人员,出现问题时需要专业技术人员从国外飞到工厂来进行检测和调校,等待时间过长影响整个生产计划,且部分设备的自动化属性常常不能满足产品非常规状态下的生产条件,甚至部分自动化设备的采用对成本的影响是不降反升。

(2)采购方面

采购作为企业生产活动的重要环节,对许多部门的活动都有所影响。

L公司拥有几十家供应商,但保持长期合作的屈指可数。一方面是由于被迫降低采购价格的原因,不得已找寻价格便宜的供应商,另一方面是基于采购周期的考虑,能够快速提供原材料的厂家容易成为首选。

两年前,L公司的上游国外材料商将价格大幅提升,导致L公司不得不易帜改用了国内厂商的相应材料。但由于国内厂商的材料品质较差,生产后的产品形成了诸多问题,给公司带来巨大损失。随意更替供应商造成的问题不只影响了产品,与此同时,还需要针对更替的物料对产品进行增料备案和测试,增加了企业的风险和不确定因素,造成企业活动的失调,成本增高。

 采购环节存在较多不确定性,容易成为企业成本控制难题
采购环节存在较多不确定性,容易成为企业成本控制难题

(3)人力方面

L公司每年在人员的更替上都会经历一轮大洗牌,在订单淡季用裁员的方式减轻人员薪酬的压力,同时,也会针对高层管理者进行职位上的调整,采购人员每年一次轮换,企业各部门高管流失严重,虽然总流失率有所下降,但主动流失率却逐年攀升,每到年底前的用工荒现象已经给 L公司带来了严重影响。

员工离职的成本分为有形和隐形两种。一般来说,家具制造行业的企业员工流失率应当控制在10%以内,但L公司连续四年员工流失率在14%-16%之间,这是相当高的比例,对于企业的隐形成本无疑造成了很大的影响。

更加严重的是流失的人员主要在生产、研发和采购这三个与产品息息相关的部门。尤其是一线操作人员离开的三个月内,企业的生产率会下降40%-50%,也就是员工的离职会使企业的劳动生产率在很长时间内只能达到预期的一半。

 家具制造行业的企业员工流失率控制在10%以内能减少隐形成本
家具制造行业的企业员工流失率控制在10%以内能减少隐形成本

L 公司对于高层管理人员的聘用理念一直是“外来的和尚会念经”,相较于内部培养,公司更愿意付出更大的代价聘请国内外其他公司的高层人员来对公司进行管理,这种聘用体制首当其冲的便是带来人力显性成本的增加,与此同时,超过半数的外聘高管流失,不仅影响了组织机构和管理决策,同时,因为人员更替带来的管理流程混乱和相关重要技术流失,给公司造成了极大的经济损失。

L 公司向来是根据订单产量来规划企业人员的模式,虽然从短期眼光看这种方式是可以避免在人力成本上的消耗,但是裁员裁走人心,员工缺乏对公司的信任和归属感;而职能部门的管理者更加担心自己好不容易建立的行业人脉会因为岗位调动而付之东流,这不但不利于企业各部门的发展,更容易在交接过程中产生各种各样的问题,各职能部门的管理者更替也如走马灯般。

伴随着 L公司不断发展的是员工越来越低的忠诚度,这不仅会造成低生产率,影响交货期和产品质量,造成企业显性和隐性成本增加,更会使企业声誉和形象受损。同时,等到订单巨增时,企业不得已又要抛出“高薪”的橄榄枝招纳员工,这无亦于是临渴掘井、恶性循环。人员储备思想的缺乏,导致人力成本越来越高。

(4)营销方面

近年来,L公司在营销中的费用占整个销售收入的比重不断攀升,占整体财务支出的30%以上,这一惊人的数字是如何产生的呢?

 为提高市场占有,红木家具企业一般通过花费大量成本在广告宣传
为提高市场占有,红木家具企业一般花费大量成本在广告宣传

据了解,L公司花费了大量资金在广告宣传及差旅公关上,虽说在当前的市场环境下,价格战、广告战是国内红木家具厂家开展市场营销的主要手段,可是这并不足以撬动市场,是一种典型的“撒大网捞小鱼”的行为,而真正的红木家具营销需要跟紧时代发展步伐。

另外,整个营销部门对于营销人员一直以来都是“销售至上”的观念,只要有订单,就会不惜代价;只要能拿到订单,人人都可以成为销售。这无疑让整个营销部门的导向和战略出现了巨大的偏差,功利心理严重,再加上销售人员大多是从别的领域转来,并没有强大的产品知识技术底蕴作为支持,对市场的开发和挖掘非常有限,捉襟见肘。

如何解决这些问题?请关注《品牌红木》杂志赵艳丰管理营销专栏——《红木家具企业如何做好成本控制?》带来的解决方案。

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(来源:第五十三期《品牌红木  赵艳丰∕文

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