民以食为天！

说到美食，中国现当代著名文学家梁实秋曾在《雅舍谈吃》中写道：“生命有限，吃一顿就少一顿，每一餐都不能辜负。”而如今，当代中国人则用美食串起了邻里间的温情，唤起并创造了许多人关于味道的记忆。

其实，人生百味，往往在餐桌前显露。一顿饭，一段温润的时光，人生的情感、工作，人际交往都浓缩在这一方餐桌上。因此，看似简单的餐桌现在成为考验一个人修养的重要场所，这时如果您选上一款钟情的红木餐桌，就可以与家人一起慢慢地品味人生的“酸、甜、苦、辣、咸”。

说到中国的饮食文化，不得不提到酒。酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。

酒的酿造和发展在我国源远流长，古人多将酒密封在桶或是坛子里埋入地下酿造，所谓历久弥香。把酒摆在酒柜上作为装饰的一部分，是比较现代的一种生活方式，也是当代精英对品位的一种展示。

所以，本期“新中式秀场•空间”带您走进中国人的“食堂”，欣赏独具特色的红木餐桌和酒柜，领略当代人的饮食人生。

专题文章：

▷ 红木餐桌，是方是圆大有讲究！

吃饭离不开餐桌，餐桌是家中重要的家具，是一家人团聚，在一起共赏美食、谈天说地的重要场所，好的餐桌，会增加我们的食欲、增添其乐融融在一起吃饭的气氛。因此餐桌怎么选择是我们应该了解的。餐桌上有哪些讲究，讲究的红木餐桌又有哪些独特之处，也是大家关注的。（点击文章标题，了解中国的餐桌文化和礼仪，选购更多红木精品餐桌）

▷ 红木酒柜珍藏风味，酿造人与酒的故事

酒柜起源于酒，因酒而柜，酒柜是酒的衣服，是宴请待客的见面礼，通常柜因酒贵，好酒储好柜！客人们在入席之前，总喜欢品评一下主人的酒柜，预先领略一下主人的爱好、酒品，据此推断主人珍藏的美酒佳酿。（中国是一个酒文化大国，那么对于藏酒的艺术你又了解多少呢？点击文章标题，一起学习关于酒的有趣知识吧！）

（来源：第十一期《新中式家具》杂志  张星/文）

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